隨著餐飲業的發展，西餐廳逐漸的增加，可是要深究起來，從西餐的發方式況到西餐的發展情況全是一無所知。新東家餐飲品牌策劃公司對牽制西餐餐飲市場調研發展的因素做一個簡易的分析，談談自身的觀點。
自打中國添加WTO之后，發展西餐餐飲市場是我國對外開放的必須。添加世貿組織之后，人們急切加速一批城市的基本建設與發展，保持智能化，便于進行招商引資工作，發展出口貿易。西餐餐飲市場的發展，能夠 說成基本建設智能化現代都市的一個很關鍵的一部分?？墒俏鞑褪袌鲈谝郧暗哪屈N很多年里，發展一直比較遲緩，是啥因素牽制了西餐餐飲市場的發展呢？
一、意識錯誤
前些年西餐在中國的發展一直滯留在一些發達城市罷了，創建的初心也是以便服務于在國內的外國友人。由于這一意識的存有，往往就忽視了一些更關鍵的物品寬闊的中國市場。更是這一錯誤的意識造成人們的西餐餐飲市場長期停滯不前，發展緩慢。
二、價錢因素
西餐廳的價錢因素變成了西餐廳的一個高門坎。西餐菜品種類往往較為單一，可是價錢卻一直偏高，再加飲食習慣上的差別，量又偏少。乃至有的西餐廳要先加飲品之后才能夠 讓你菜單點餐，不然菜單也不可以看，免不了有點兒強買強賣，差強人意。這種結合起來，西餐消費居高不下，性價比高低。
三、概念混淆
實際上隨著近年來西餐發展迄今，許多人要簡易的認為麥當勞、麥當勞、麥當勞就是說西餐。實際上麥當勞僅僅 西餐中的一種方式，西餐不僅是麥當勞、麥當勞、麥當勞僅僅 西式快餐。西餐也有牛扒、水果沙拉、三明治這些很形式多樣。
四、傳統觀念
一些顧客的傳統觀念故步自封，感覺西餐的用餐方式較為繁雜，飲品、開胃菜、主菜、甜品多道程序，令人覺得不適。乃至有的人不清晰西餐的用餐流程而不肯去西餐廳用餐，擔心產生哪些錯誤出洋相。
以上就是餐飲市場調研分析影響西餐市場發展的因素的介紹。
成都新東家設計公司簡介：是一家成都餐飲空間設計公司，公司專業從事餐飲全案設計，宴會酒店設計、酒樓設計裝修、火鍋店裝飾設計公司、餐廳設計、茶樓茶藝館設計、施工一體化服務，新東家設計以提升人們的生活品質、實現顧客的夢想為使命。
自打中國添加WTO之后，發展西餐餐飲市場是我國對外開放的必須。添加世貿組織之后，人們急切加速一批城市的基本建設與發展，保持智能化，便于進行招商引資工作，發展出口貿易。西餐餐飲市場的發展，能夠 說成基本建設智能化現代都市的一個很關鍵的一部分?？墒俏鞑褪袌鲈谝郧暗哪屈N很多年里，發展一直比較遲緩，是啥因素牽制了西餐餐飲市場的發展呢？
一、意識錯誤
前些年西餐在中國的發展一直滯留在一些發達城市罷了，創建的初心也是以便服務于在國內的外國友人。由于這一意識的存有，往往就忽視了一些更關鍵的物品寬闊的中國市場。更是這一錯誤的意識造成人們的西餐餐飲市場長期停滯不前，發展緩慢。
二、價錢因素
西餐廳的價錢因素變成了西餐廳的一個高門坎。西餐菜品種類往往較為單一，可是價錢卻一直偏高，再加飲食習慣上的差別，量又偏少。乃至有的西餐廳要先加飲品之后才能夠 讓你菜單點餐，不然菜單也不可以看，免不了有點兒強買強賣，差強人意。這種結合起來，西餐消費居高不下，性價比高低。
三、概念混淆
實際上隨著近年來西餐發展迄今，許多人要簡易的認為麥當勞、麥當勞、麥當勞就是說西餐。實際上麥當勞僅僅 西餐中的一種方式，西餐不僅是麥當勞、麥當勞、麥當勞僅僅 西式快餐。西餐也有牛扒、水果沙拉、三明治這些很形式多樣。
四、傳統觀念
一些顧客的傳統觀念故步自封，感覺西餐的用餐方式較為繁雜，飲品、開胃菜、主菜、甜品多道程序，令人覺得不適。乃至有的人不清晰西餐的用餐流程而不肯去西餐廳用餐，擔心產生哪些錯誤出洋相。
以上就是餐飲市場調研分析影響西餐市場發展的因素的介紹。
成都新東家設計公司簡介：是一家成都餐飲空間設計公司，公司專業從事餐飲全案設計，宴會酒店設計、酒樓設計裝修、火鍋店裝飾設計公司、餐廳設計、茶樓茶藝館設計、施工一體化服務，新東家設計以提升人們的生活品質、實現顧客的夢想為使命。