地點，地點，地點，這句名言始于10年前，它表述了地點對做生意成功起著的關鍵功效，是亙古的真知。
挑選合適餐廳運營的地點是重要的市場要素。地點一般界定為地理位置。挑選附近有總體目標顧客群的部位是很理想化的。那麼，哪些的地理位置更為合適餐廳呢？今日，餐廳設計企業來簡易的跟大伙兒介紹一下實際的相關內容。
一般狀況下，餐廳的部位能夠 體現顧客數量，有時候還能體現其消費心理。比如，坐落于費城和紐約的精心策劃的新中式布達卡餐廳，假如開在奧馬哈、內布拉斯加馬上會破產倒閉。由于相對性于追求時尚的紐約年輕人，英國中西部地區的大家尋找的用餐感受與此不同。
地理位置另外還影響餐廳設計風格。在曼哈頓中間或紐約，一體式的餐廳非常少見。除此之外，不同地區需要的建筑風格不同。英格蘭的斜屋頂式建筑風格，可避免雪花堆積。典型性的西南建筑結構中使用吹干土坯，它是一種土著的材料，它可防護夏日陽光的暴曬。謹記餐廳設計不必與地區環境格格不入。
成功的餐廳設計是兩者之間所屬的地理位置相映襯的。若原來建筑具有一些優勢，那麼在改造中則要揚其優點，而不是將其抹殺。舊金山的法拉倫餐廳就是說一個事例，這個餐廳的泳池用餐空間含有拱形吊頂，由1925：一央馬賽克拼出美人魚的圖案，遮蓋了泳池上邊二層高的空間，現仍為建筑的別墅地下室足以儲存出來。
餐廳地理位置的挑選對廚房的設計也是影響。比如：在城區的很多地區，原料能夠 每日購置。但在較為偏遠的地區，就必須大量的存儲設備存儲一周乃至更長期的原料，因而平面圖中應包括附加的儲存空間。
地理位置的挑選對公用設施的使用也是影響。城區的餐廳大部分用燃氣烹制，一些地區還可出示大城市自做的蒸氣和不同電壓的電力工程?？墒?，在農村地區。只能瓶裝液化氣，其發熱量等于燃氣發熱量的75％。電力工程在單相電壓為110伏特或220伏特下運作都不是問題，但一些地區并不出示3相220伏特的電壓；而要提高這類服務，則必須很高的成本費。
在選址開設一家新餐廳前，必須考慮周邊的交通情況。比如，要開一家含早餐的餐廳，地址最好是設在入城路的里側或別的就業集中的地區，如工業園。反過來，假如開一家為下班一族出示晚餐的餐廳，地址最好是設在公路的兩側：方便司機出入限制進入的高速公路也很重要。
最終，市場剖析應考慮地區、國家乃至國際的經濟狀況。經濟環境的優劣立即影響餐廳的使用壽命。在動蕩不安階段，計劃報廢是餐廳成功運行的重要因素。例如，在八十年代初和90年代，這時的經濟情況合適設計方案受大家熱烈歡迎的短期內餐廳，他們具有核心競爭力。在這類狀況下，廳面的餐廳設計最先要考慮的是外型的新奇，而不是其長久使用價值。但來到90年代中后期，經濟平穩興盛發展趨勢，使用壽命更長的餐廳遭受熱烈歡迎，他們既時尚又舒服。在新時代，經濟環境于2001年起剛開始快速下降（又稱之為中小型經濟下滑），以后的911事件及國外的國防侵入使其每況日下。顯而易見，在經濟下滑期內，開一間運行成功的餐廳概率不大。
像住房開工率那樣的市場指標有利于精準定位某一地區的經濟實力。由國家交管部門擁有的交通量記數對農村和郊區的餐廳很有使用價值。由于大部分顧客駕車去郊區餐廳，因而，交通量記數的提升預兆著餐廳銷售額的提升。債卷市場的趨勢還要考慮，在資產成本上升時，慎重的餐廳老板尋找這些成本最小化的餐廳設計和建筑。
另一個要考慮的要素是市場的循環往復。在利率降低，是更新設備或整修翻新餐廳的優良機會。過分借助單一顧主的社區將會造成金錢問題。當顧主縮緊編制時，外出就餐的人均收入隨之降低，這些在職的工作人員也會勒緊褲帶來存款，以便不時之需。
有關成都餐廳設計選址對顧客消費心理的影響的文章就簡單介紹到這里，希望對大家有幫助。新東家設計是一家專業的餐飲設計裝修公司，主營餐廳設計、餐廳裝修、飯店設計、飯店裝修等，歡迎過來咨詢。
挑選合適餐廳運營的地點是重要的市場要素。地點一般界定為地理位置。挑選附近有總體目標顧客群的部位是很理想化的。那麼，哪些的地理位置更為合適餐廳呢？今日，餐廳設計企業來簡易的跟大伙兒介紹一下實際的相關內容。
一般狀況下，餐廳的部位能夠 體現顧客數量，有時候還能體現其消費心理。比如，坐落于費城和紐約的精心策劃的新中式布達卡餐廳，假如開在奧馬哈、內布拉斯加馬上會破產倒閉。由于相對性于追求時尚的紐約年輕人，英國中西部地區的大家尋找的用餐感受與此不同。
地理位置另外還影響餐廳設計風格。在曼哈頓中間或紐約，一體式的餐廳非常少見。除此之外，不同地區需要的建筑風格不同。英格蘭的斜屋頂式建筑風格，可避免雪花堆積。典型性的西南建筑結構中使用吹干土坯，它是一種土著的材料，它可防護夏日陽光的暴曬。謹記餐廳設計不必與地區環境格格不入。
成功的餐廳設計是兩者之間所屬的地理位置相映襯的。若原來建筑具有一些優勢，那麼在改造中則要揚其優點，而不是將其抹殺。舊金山的法拉倫餐廳就是說一個事例，這個餐廳的泳池用餐空間含有拱形吊頂，由1925：一央馬賽克拼出美人魚的圖案，遮蓋了泳池上邊二層高的空間，現仍為建筑的別墅地下室足以儲存出來。
餐廳地理位置的挑選對廚房的設計也是影響。比如：在城區的很多地區，原料能夠 每日購置。但在較為偏遠的地區，就必須大量的存儲設備存儲一周乃至更長期的原料，因而平面圖中應包括附加的儲存空間。
地理位置的挑選對公用設施的使用也是影響。城區的餐廳大部分用燃氣烹制，一些地區還可出示大城市自做的蒸氣和不同電壓的電力工程?？墒?，在農村地區。只能瓶裝液化氣，其發熱量等于燃氣發熱量的75％。電力工程在單相電壓為110伏特或220伏特下運作都不是問題，但一些地區并不出示3相220伏特的電壓；而要提高這類服務，則必須很高的成本費。
在選址開設一家新餐廳前，必須考慮周邊的交通情況。比如，要開一家含早餐的餐廳，地址最好是設在入城路的里側或別的就業集中的地區，如工業園。反過來，假如開一家為下班一族出示晚餐的餐廳，地址最好是設在公路的兩側：方便司機出入限制進入的高速公路也很重要。
最終，市場剖析應考慮地區、國家乃至國際的經濟狀況。經濟環境的優劣立即影響餐廳的使用壽命。在動蕩不安階段，計劃報廢是餐廳成功運行的重要因素。例如，在八十年代初和90年代，這時的經濟情況合適設計方案受大家熱烈歡迎的短期內餐廳，他們具有核心競爭力。在這類狀況下，廳面的餐廳設計最先要考慮的是外型的新奇，而不是其長久使用價值。但來到90年代中后期，經濟平穩興盛發展趨勢，使用壽命更長的餐廳遭受熱烈歡迎，他們既時尚又舒服。在新時代，經濟環境于2001年起剛開始快速下降（又稱之為中小型經濟下滑），以后的911事件及國外的國防侵入使其每況日下。顯而易見，在經濟下滑期內，開一間運行成功的餐廳概率不大。
像住房開工率那樣的市場指標有利于精準定位某一地區的經濟實力。由國家交管部門擁有的交通量記數對農村和郊區的餐廳很有使用價值。由于大部分顧客駕車去郊區餐廳，因而，交通量記數的提升預兆著餐廳銷售額的提升。債卷市場的趨勢還要考慮，在資產成本上升時，慎重的餐廳老板尋找這些成本最小化的餐廳設計和建筑。
另一個要考慮的要素是市場的循環往復。在利率降低，是更新設備或整修翻新餐廳的優良機會。過分借助單一顧主的社區將會造成金錢問題。當顧主縮緊編制時，外出就餐的人均收入隨之降低，這些在職的工作人員也會勒緊褲帶來存款，以便不時之需。
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