餐飲店從職能上去分隔得話可以分成許多個地區，但其中只能一個與顧客中間關系是更為密不可分的，那便是餐飲前廳。做為顧客就餐的地區，裝修設計、裝飾、空間大小、高度乃至是光線明暗這些，都能在挺大的水平上影響到顧客的用餐心態，假如在早期進行餐飲空間設計的時候對于這種層面欠缺面面俱到的考慮得話，會讓這個餐飲店喪失吸引住顧客再此就餐的工作能力。
那該怎樣設計出一個極具吸引力的餐飲前廳呢，對于不同類型的餐飲店，規定都是不同的，不論是外型、裝飾還是顏色，都理應依據餐飲店運營的內容進行反復推敲再設計，但也并非說沒什么相同點，做為餐飲前廳，光亮而又寬闊舒服的就餐環境是務必的，除此之外高度還要操縱在三米左右為宜。
下面我們來依據類型的不同，依照需要面積的大小來舉好多個比較典型性的事例而言一下。
先來我們一起看看開設在大廈商場這類商業圈中的餐飲店，因為會另外存有總數較多，且風味、風格、種類都不盡相同的餐飲店，因此顧客的選擇空間都是較多的，一般選擇這兒的顧客都不容易是單純來此用餐的，大量的是在商場買東西休閑的，餐飲店對于他們而言不僅是用餐的地區，另外都是個非常好的歇息小憩的地區，總體看來，這一類的餐飲店所需應對的人流量是十分大的，要可以另外考慮這種顧客的用餐需求，餐飲店的面積大約在一千平乃至左右為宜。
再說我們一起看一下比較普遍的家常菜館、本幫菜、中餐館等以地方風味菜肴主導的餐飲店，這一類的餐飲店的菜色類目豐富多彩，上菜的程序亦比較繁雜，并且關鍵所在擁有 非常大數量的人流量，假如面積很小得話，必定會讓顧客造成錯亂不堪入目的壓迫感，進一步影響到再此就餐的情緒，并且不但是顧客，對于餐飲店的服務員來講，過小的面積也會促使員工在工作的時候變得手忙腳亂，提升事故的產生概率，因此這一類的餐飲店，我們一般提議前廳的面積理應許多于四百平方米。
而假如是面積并不大的街頭店，例如快餐店、面館或小吃店該必須是多少面積的前廳呢？這一類的餐飲店能夠出示給顧客的菜肴類型較為單一集中化，另外餐桌椅等擺放也擁有 比較固定不動的部位，也不容易想大中型餐飲店一樣必須服務員到飯桌前進行點單，顧客較短的用餐時間鑄就了高客單量，這一點是這種餐飲店的優點所屬，因此對于前廳的面積規定都沒有過度苛刻的要求。自然，假如標準容許得話，一百平方米左右的面積當然是最好的選擇。
最后我們討論一下體量較小的個人餐飲店，通俗化一點的講，就是說類似夫妻店這類老板就是說員工的中小型餐飲店，這一類的餐飲店所出示的菜肴是全部類型的餐飲店內非常簡單的，另外也擁有 比較固定不動卻并不是過多的人流量，這一類的餐飲店假如要想給顧客一個比較干凈整潔的就餐環境，可選擇面積在五十平方米上下的門店，但是這一標值也并不是是絕對的就是說了，僅作大伙兒做為參照的用處。
餐飲前廳對于顧客和餐飲店本身來講都是息息相關的，其面積的大小在一定水平上是能影響到彼此的，但在考慮到面積的另外，我們也必須考慮到別的層面，例如前廳的通道和動線的安排是否有效，特別是在是體量很大，餐桌椅較多的大中型餐廳，這一點對于餐飲店服務員的影響比之顧客要大的多，過度彎折繁雜的通道和動線便于服務員點餐及上菜等工作的進行，原則上盡量選擇平行線，并且在便于顧客和服務員人員行走的另外，也能最大水平的降低減輕工作人員的疲勞極限。
以上就是不同的餐廳在裝修時對于前廳面積要求是多少的介紹。
成都新東家設計公司簡介：是一家成都餐飲空間設計公司，公司專業從事餐飲全案設計，宴會酒店設計、酒樓設計裝修、火鍋店裝飾設計公司、餐廳設計、茶樓茶藝館設計、施工一體化服務，新東家設計以提升人們的生活品質、實現顧客的夢想為使命。
那該怎樣設計出一個極具吸引力的餐飲前廳呢，對于不同類型的餐飲店，規定都是不同的，不論是外型、裝飾還是顏色，都理應依據餐飲店運營的內容進行反復推敲再設計，但也并非說沒什么相同點，做為餐飲前廳，光亮而又寬闊舒服的就餐環境是務必的，除此之外高度還要操縱在三米左右為宜。
下面我們來依據類型的不同，依照需要面積的大小來舉好多個比較典型性的事例而言一下。
先來我們一起看看開設在大廈商場這類商業圈中的餐飲店，因為會另外存有總數較多，且風味、風格、種類都不盡相同的餐飲店，因此顧客的選擇空間都是較多的，一般選擇這兒的顧客都不容易是單純來此用餐的，大量的是在商場買東西休閑的，餐飲店對于他們而言不僅是用餐的地區，另外都是個非常好的歇息小憩的地區，總體看來，這一類的餐飲店所需應對的人流量是十分大的，要可以另外考慮這種顧客的用餐需求，餐飲店的面積大約在一千平乃至左右為宜。
再說我們一起看一下比較普遍的家常菜館、本幫菜、中餐館等以地方風味菜肴主導的餐飲店，這一類的餐飲店的菜色類目豐富多彩，上菜的程序亦比較繁雜，并且關鍵所在擁有 非常大數量的人流量，假如面積很小得話，必定會讓顧客造成錯亂不堪入目的壓迫感，進一步影響到再此就餐的情緒，并且不但是顧客，對于餐飲店的服務員來講，過小的面積也會促使員工在工作的時候變得手忙腳亂，提升事故的產生概率，因此這一類的餐飲店，我們一般提議前廳的面積理應許多于四百平方米。
而假如是面積并不大的街頭店，例如快餐店、面館或小吃店該必須是多少面積的前廳呢？這一類的餐飲店能夠出示給顧客的菜肴類型較為單一集中化，另外餐桌椅等擺放也擁有 比較固定不動的部位，也不容易想大中型餐飲店一樣必須服務員到飯桌前進行點單，顧客較短的用餐時間鑄就了高客單量，這一點是這種餐飲店的優點所屬，因此對于前廳的面積規定都沒有過度苛刻的要求。自然，假如標準容許得話，一百平方米左右的面積當然是最好的選擇。
最后我們討論一下體量較小的個人餐飲店，通俗化一點的講，就是說類似夫妻店這類老板就是說員工的中小型餐飲店，這一類的餐飲店所出示的菜肴是全部類型的餐飲店內非常簡單的，另外也擁有 比較固定不動卻并不是過多的人流量，這一類的餐飲店假如要想給顧客一個比較干凈整潔的就餐環境，可選擇面積在五十平方米上下的門店，但是這一標值也并不是是絕對的就是說了，僅作大伙兒做為參照的用處。
餐飲前廳對于顧客和餐飲店本身來講都是息息相關的，其面積的大小在一定水平上是能影響到彼此的，但在考慮到面積的另外，我們也必須考慮到別的層面，例如前廳的通道和動線的安排是否有效，特別是在是體量很大，餐桌椅較多的大中型餐廳，這一點對于餐飲店服務員的影響比之顧客要大的多，過度彎折繁雜的通道和動線便于服務員點餐及上菜等工作的進行，原則上盡量選擇平行線，并且在便于顧客和服務員人員行走的另外，也能最大水平的降低減輕工作人員的疲勞極限。
以上就是不同的餐廳在裝修時對于前廳面積要求是多少的介紹。
成都新東家設計公司簡介：是一家成都餐飲空間設計公司，公司專業從事餐飲全案設計，宴會酒店設計、酒樓設計裝修、火鍋店裝飾設計公司、餐廳設計、茶樓茶藝館設計、施工一體化服務，新東家設計以提升人們的生活品質、實現顧客的夢想為使命。