飯店裝修裝飾要點著重分析

隨著生活節奏的加快,繁忙勞累一整天后,為了休閑放松,很多上班族多會選擇與同事或朋友去飯店吃飯。隨著人們審美的發展,美味已不僅僅是選擇餐廳的唯一標準,人們更多關注的是飯店裝修營造的整體環境,所以飯店裝飾裝修應注意以下幾個方面:
一、設計風格
設計風格是飯店的靈魂,這要根據自身的定位來設計飯店裝飾裝修風格。裝飾裝修主要為了更好的經營飯店,那么出發點則是消費者??上炔扇柧碚{查或街頭走訪,調查飯店附近消費者對餐飲的需求及他們對飯店裝飾裝修風格的偏好。
二、規模大小
對于高級飯店裝飾裝修而言,較大的大堂空間不可取,其側重點在包間和VIP包間的數量及質量。對于許多到高級飯店就餐的人而言,他們對氛圍和隱私格外注重,包間的設計也就更要精致雅觀。對于普通飯店而言,空間感要強,利用空間打造出獨特的格調感,劃分不同區域,要亂但要錯落有致。對不同規模大小的飯店,其飯店裝飾裝修的側重點也是不一樣的。
三、實用美觀
飯店裝飾裝修不僅要考慮它呈現的視覺效果,更要考慮餐廳的實用性,要兼具外觀和內涵??蛇x擇一些與主格調一致的沙發等進行簡單的配置,營造一種溫馨舒適感。還有需要注意的是色彩的搭配,桌椅、餐具、墻壁、櫥柜等之間的反差色不可太強。
四、排桌布局
單調的排排布局方式盡量避免,一是一覽無余的飯店,使得飯店毫無格調,沒有檔次,令人乏味;二是易給客人帶來擁擠感,尤其人多的時候,容易造成一些摩擦事故;三是排排布局的方式讓人沒有安全感,大家暴露在同一個空間內,總有一種隱私被窺探之感。飯店在裝修的時候應注意層次感和空間感,倒不至于用隔板隔出一個個小單間,這樣毫無新意??捎酶餍透鳂拥牟AЩ蛘哏U空屏風劃分空間。在隔出空間的基礎上有很好的裝飾了飯店。
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