現如今，人們早已進到了“消費后時期”，據市主題餐飲設計了解，大部分的顧客由于經歷了過多的廣告洗禮和消費體驗，對各種營銷傳播方式早已具有了免疫力，乃至出現審美疲勞，消費觀念也逐漸變得冷峻起來。與之前相比起來，顧客更為關注內心的覺得和體驗，對他們來講，吃什么并非最關鍵的，而對環境的體驗覺得才最關鍵。說白了體驗，就是指企業以...
餐廳就是在一個文化共享的潮流下應運而生的，在西餐廳吃飯講究情調、講究氣氛，很是符合現代白領在工作完之后，放松享受一下生活的小資生活。在安靜的空間中，聽著清雅的音樂，享受著美食，看著窗外的人來人往這是何種愜意的生活。隨著經濟的不斷發展，餐廳的裝修風格越來越多樣化，餐廳裝修有幾種流行風格好呢？1、新中式主義，很多老板還是比...
1、新中式餐廳裝修中廚房面積一樣可依據餐廳的規模與級別來綜合性明確，一般按0.7～1.2m2/座計算。餐廳若經營多種菜式，需要廚房面積相對性很大；若經營內容較單一，需要廚房面積則較小。2、廚房需設單獨的對外開放入口處，在規模很大時，還應設貨品和工作人員兩個入口處。3、廚房的構成為操作、冷凍、冷凍及其備餐。4、廚房應按原...
餐飲裝修設計時一門學問，餐廳裝修雖說為顧客出示好的消費環境，實不其然，餐廳裝修設計也是以便獲得顧客的喜歡，使餐廳的營業額更加飆升，現如今很多餐廳以便吸引住顧客還會發布一些時尚餐飲，針對這種餐廳來講，更必須是時尚的裝修，符號常常做為一種時尚的意味著，如何把時尚的元素更強的融進餐廳中，符號就是說非常好的挑選。符號是了解事情...
餐廳裝修的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創造的一個整體。作為一個整體，餐廳的空間設計首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求，同時還要追求更高的審美和藝術價值。原則上說，餐廳的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準的真理的，但是它確實也有不少規律可循，并能根據這些規律，創造相...
餐廳裝修施工有兩種挑選。一種，自找施工員，由施工員組織有關人員，構成臨時裝修隊伍，自己采購關鍵裝飾材料,進行施工作業。另一種，挑選專業裝修公司，由裝修公司提供設計方案，經投資人認同后，付諸實施。前者的益處是經濟實用，弱點是裝修質量無法確保,自己咨詢購買各種裝飾材料會造成心身很疲倦；后者盡管收費高一些，但由于專業可靠，能...
餐廳裝修預算，是每一家餐廳在裝修的那時候老板都是相當關心的一樣物品，是餐廳裝修過程中的關鍵組成部分，餐廳裝修預算幾個注意階段？一、最先一定要搞清楚餐廳裝修預算的作用，餐廳的裝修預算是裝修公司和業主簽署承包合同、發放工程和工程結算的依據;是業主編制計劃、推行經濟核算的依據，是全部裝修工程動工的前提條件必備條件之一。二、人...
第一、工裝施工工藝之水電工程施工工藝1、居室的電源電路布局：對于于室內的電源電路，務必規定橫平豎直，2.5米下列，0.3米左右的墻面確保無橫路線，電纜線搭頭的焊錫必須置放阻燃性圓三通。居室內的開關設定高寬比是1.2Km，室內的電源插座設定高寬比規定是0.3米下列，全部的電源電路務必進行排序操縱電源插座、照明燈具、餐廳廚...
餐廳裝修時采用地毯的地區并不是很多，因為餐廳顧客工作人員比較多，不好環境衛生的保持，地毯重要集中化在高檔的包間里使用，看上去比較清雅高檔次。一、餐廳地面鋪地毯的建筑施工提前準備1、地毯：阻燃性地毯。2、地毯粘膠劑、地毯接口處膠帶、麻紗條。3、地毯木卡條（倒鉤刺板）、鋁裝飾條（倒鉤刺板）、銻條、銅包邊條條。4、專用工具：...
近幾日，以周到服務而著稱的海底撈被顧客的一句話送上了熱搜“千萬別讓海底撈知道你的生日”該消費者及其相似消費群體紛紛表示海底撈服務太周到，受不了哈哈哈………此情況，眾多消費者紛紛表示贊同在別的地方，消費者巴不得商家知道自己的生日贈送福利但是，為什么呼吁海底撈停止這么周到的服務呢？1、根據當代消費者的消費需求餐飲消費的主要...